Pour info: l’émission « les escapades de Petitrenaud » sur France 5 aujourd’hui va parler de la cuisine de Patrick Jeffroy, chef étoilé de la baie de Morlaix, mais aussi de Samuel, inventeur du Ty Keur, crêpe bretonne revisitée grâce à un mode de cuisson japonais.
C’est à midi, ou sinon en replay jusqu’à dimanche prochain!
(Please keep on reading for details in English)
Pendant trop longtemps, mon mari a été soigné pour de l'asthme, des allergies saissonnières, des yeux larmoyants et des migraines... jusqu'au jour où nous avons changé d'alimentation, éliminé gluten, produits laitiers et surtout tous les additifs, en particulier les sulfites. J'ai dû réinventer ma cuisine, ce qui m'a incité à faire ce blog où je partage les recettes qui fonctionnent pour nous. Bonne cuisine à tous!
For too many years, my husband was treated for asthma, seasonal allergies, watery eyes and migraines... until we changed our diet, eliminating gluten, dairy products and most of all any type of additive, in particular sulfites. My cooking had to change, which in time pushed me to start this blog where I share the recipes that work for us. Happy healthy cooking everyone! Note: many of these recipes are now available on
http://sulfitefreecooking.wordpress.com
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6 commentaires
Meilleurs vœux pour 2017 Joëlle ! je ne connaissais pas cette émission. France 5 et ARTE sont, à mon sens, les deux seules chaînes de qualité du paysages audiovisuelle français. Bisous bretons 🙂
Il y a quelque chose qui m’échappe: on a de plus en plus de chaînes, mais de moins en moins d’émissions intéressantes…
À vrai dire, je ne regarde jamais la télé à l’heure des repas. C’est en discutant avec Samuel, rencontré par hasard dans un magasin bio à Morlaix, que j’ai appris l’existence de cette émission.
ma cuisine sans sulfites 
Meilleurs vœux pour 2017 Joëlle ! je ne connaissais pas cette émission. France 5 et ARTE sont, à mon sens, les deux seules chaînes de qualité du paysages audiovisuelle français. Bisous bretons 🙂
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Il y a quelque chose qui m’échappe: on a de plus en plus de chaînes, mais de moins en moins d’émissions intéressantes…
À vrai dire, je ne regarde jamais la télé à l’heure des repas. C’est en discutant avec Samuel, rencontré par hasard dans un magasin bio à Morlaix, que j’ai appris l’existence de cette émission.
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Merci Joëlle 😊 passe une très belle journée chez ta maman 💙
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Tout en cuisinant, je vais prendre plaisir à regarder l’émission.
Bisous Joëlle.
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Merci, je crois que pour moi ce sera en replay: aujourd’hui c’est ma maman qui nous régale… Bisous, bonne journée!
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Je cuisine Indien à la demande des enfants.
Bisous.
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