Pas le temps de cuisiner compliqué en ce moment: je suis en pleine pose de papier peint! Alors je vous propose une recette de saumon de Carole (la blogueuse au plat qui « bloubloute » 😉) qui pourra remplacer le traditionnel saumon fumé avec lequel mon Intolérant a parfois des problèmes.
(Please keep on reading for details in English)
Pendant trop longtemps, mon mari a été soigné pour de l'asthme, des allergies saissonnières, des yeux larmoyants et des migraines... jusqu'au jour où nous avons changé d'alimentation, éliminé gluten, produits laitiers et surtout tous les additifs, en particulier les sulfites. J'ai dû réinventer ma cuisine, ce qui m'a incité à faire ce blog où je partage les recettes qui fonctionnent pour nous. Bonne cuisine à tous!
For too many years, my husband was treated for asthma, seasonal allergies, watery eyes and migraines... until we changed our diet, eliminating gluten, dairy products and most of all any type of additive, in particular sulfites. My cooking had to change, which in time pushed me to start this blog where I share the recipes that work for us. Happy healthy cooking everyone! Note: many of these recipes are now available on
http://sulfitefreecooking.wordpress.com
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Merci Joëlle ! Tu as mis ma photo préférée !
Tu sais, je trouve que c’est même meilleur que le saumon fumé !
Bon courage dans le papier peint, bisous !
Je ne savais pas trop comment « rebloguer ». J’espère avoir opéré correctement: je tenais à rendre à Carole ce qui appartient à Carole ^^. Il ne me reste plus qu’à mettre le lien pour ton plat qui bloubloute dans mon intro (tout en gardant un œil sur le plat qui réchauffe au four…)
ma cuisine sans sulfites 
Merci Joëlle ! Tu as mis ma photo préférée !
Tu sais, je trouve que c’est même meilleur que le saumon fumé !
Bon courage dans le papier peint, bisous !
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Je ne savais pas trop comment « rebloguer ». J’espère avoir opéré correctement: je tenais à rendre à Carole ce qui appartient à Carole ^^. Il ne me reste plus qu’à mettre le lien pour ton plat qui bloubloute dans mon intro (tout en gardant un œil sur le plat qui réchauffe au four…)
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