Un dessert de fêtes de fin d’année, particulièrement adapté à ce Noël 2020 qui va devoir se faire en petit … Plus
Catégorie : festif
gâteaux fantômes pour Halloween, sans gluten, sans œuf, sans fruits à coque, et un grand merci à vous
Pour réaliser ces petits gâteaux, pas besoin de matériel très sophistiqué. Du plastique rigide pour le patron (type intercalaire de … Plus
biscuit pour bûche ou gâteau roulé sans gluten et sans poudre d’amande (spécial allergie aux fruits à coque)
Je ne pensais pas vous proposer une nouvelle recette de biscuit pour une bûche de Noël sans gluten. D’ordinaire, je … Plus
chocolats de Noël 2018, et quelques astuces pour réussir le tempérage du chocolat
(NOTE : This recipe will soon be available in English also) Le compte à rebours pour les fêtes a commencé, et … Plus
chocolats de Noël maison
(NOTE : This recipe is available in English here) Tous les ans en cette période de fêtes je m’amuse à faire … Plus
verrines à l’avocat, concombre, et poivron, sans produits laitiers
(NOTE: this recipe is available in English here) Dimanche dernier, nous avions des amis autour de notre table. A l’apéritif … Plus
tutoriel pour framboisier sans gluten, sans lait, sans mix tout prêt, sans colorant, entièrement fait maison
(Please note : this recipe is available in English here) La pâtisserie, ça devrait faire partie des cours obligatoires au collège ! … Plus
bûche de Noël au café (sans gluten)
J’aime les « challenges ». Par défi, j’avais décidé de faire une bûche de Noël sans gluten (évidemment) mais aussi sans chocolat, … Plus
crevettes et noix de St Jacques sur lit de riz à sushi, sauce avocat, courgette et basilic
Météo trop clémente, l’esprit ailleurs, malgré le calendrier de l’Avent de Cat je me suis rendue compte avant-hier que Noël … Plus
pâte à choux sans gluten et sans produits laitiers
Note du 19 février 2019 : j’ai une nouvelle recette, encore meilleure, pour mes choux pâtissiers sans gluten, qui sera publiée … Plus