(Please keep on reading for details in English)
Pendant trop longtemps, mon mari a été soigné pour de l'asthme, des allergies saissonnières, des yeux larmoyants et des migraines... jusqu'au jour où nous avons changé d'alimentation, éliminé gluten, produits laitiers et surtout tous les additifs, en particulier les sulfites. J'ai dû réinventer ma cuisine, ce qui m'a incité à faire ce blog où je partage les recettes qui fonctionnent pour nous. Bonne cuisine à tous!
For too many years, my husband was treated for asthma, seasonal allergies, watery eyes and migraines... until we changed our diet, eliminating gluten, dairy products and most of all any type of additive, in particular sulfites. My cooking had to change, which in time pushed me to start this blog where I share the recipes that work for us. Happy healthy cooking everyone! Note: many of these recipes are now available on
http://sulfitefreecooking.wordpress.com
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13 commentaires
Merci… pour cette recette intéressante…. Bon lundi
Happy New Year, dear Joelle, with best wishes for health and happiness to you and your family!
I make a similar dressing with tehina; it would be very interesting to try your recipe with miso, if I find the kosher one.
Be well, dear friend!
Thank you Dolly, I too wish you all the best for 2022.
Just a note on the ingredients; in the U.S. I adjust the amounts as follows:
100g white miso paste + 75 ml vinegar + 75 ml sesame oil + 75 ml water.
Take care!
Merci… pour cette recette intéressante…. Bon lundi
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Merci, c’est notre vinaigrette depuis plusieurs années, et nos invités l’apprécient aussi.
Bonne semaine 😊
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Merci pour cette jolie recette… Très belle année à toi et à ta famille. 🌠🙏
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Merci 🙏🏻, à toi aussi, que de bonnes choses pour 2022.
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🙏😘
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Happy New Year, dear Joelle, with best wishes for health and happiness to you and your family!
I make a similar dressing with tehina; it would be very interesting to try your recipe with miso, if I find the kosher one.
Be well, dear friend!
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Thank you Dolly, I too wish you all the best for 2022.
Just a note on the ingredients; in the U.S. I adjust the amounts as follows:
100g white miso paste + 75 ml vinegar + 75 ml sesame oil + 75 ml water.
Take care!
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Thank you for clarification, dear Joelle.
Be well!
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Bonne année Joëlle. Une belle recette. Merci 🙂
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Happy healthy new year Kathryn, thank you 😊
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Merci Joëlle pour cette recette de vinaigrette.
Nos meilleurs voeux à toi et à ta famille !
Bises
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Merci, meilleurs vœux à toi et les tiens aussi!
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Intéressant ! Merci 🙂
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