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ma cuisine sans sulfites

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des recettes sans gluten, sans laitages, sans additifs ni conservateurs!

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Étiquette : panais

velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons … Plus

basilic, courge shiatsu, grains de sarrasin, panais, persil, potimarron

plat de quinoa, panais, petits pois et courge butternut à la sauge

Il neige aujourd’hui… Enfin, je devrais plutôt dire qu’il neigeote ! Rien à voir avec ce que connaissent les enfants sur … Plus

courge butternut, panais, petits pois, quinoa, sauge

soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Les légumes d’hiver, je n’en suis pas encore lassée, et heureusement, puisque janvier vient à peine de commencer. J’aime particulièrement … Plus

oeufs, panais, patate douce, rutabaga

soupppppe d’automne aux cinq P

(This recipe has been translated into English here) Quand on rentre du travail ppppplus tard que ppppprévu et qu’on est … Plus

carcasse de poulet, panais, petits pois, pommes de terre, potimarron

tarte muesli salée d’hiver

L’élaboration des menus pour la semaine, ou du moins pour les jours à venir… Quelle plaie parfois! Heureusement que d’autres … Plus

carottes, confit de canard, flocons de pois cassés, flocons de riz, lait de riz, panais, poudre d'amandes, sans gluten, sans sulfites
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