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ma cuisine sans sulfites

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des recettes sans gluten, sans laitages, sans additifs ni conservateurs!

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Étiquette : persil

rouleaux de printemps pour voyager sans sulfites, et réponse à l’énigme

(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous ! Eh oui, me revoici en plein décembre avec … Plus

carottes, champignons, ciboulette, feuilles de riz, noix, noix de cajou, pâté végétal, persil, radis, restes de poulet, tamari, vermicelles de riz

filets de sardines farcis sur lit de tomates, et mon contentieux avec un jeune effronté

J’ai un contentieux avec l’écureuil du coin… Il était pourtant bien stipulé dans notre contrat que seules les noix au-dessus … Plus

ail, basilic, chapelure sans gluten, filets de sardines, persil, tomates

velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons … Plus

basilic, courge shiatsu, grains de sarrasin, panais, persil, potimarron

soupe de cresson, persil et pommes de terre au bouillon de pot-au-feu

Quand il fait froid, les week-ends je fais parfois un pot-au-feu. D’ailleurs c’est justement le cas aujourd’hui. Ça nous réchauffe, … Plus

bouillon, chorizo, cresson, persil, pommes de terre

petits pois et carottes nouvelles (et asperges vertes en option) parfumés délicatement à la menthe, persil et romarin

La menthe qui pousse dans notre jardin, c’est une longue histoire qui illustre parfaitement les mouvements migratoires variés de notre … Plus

carottes, menthe, persil, petits pois, romarin
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