verrines à l’avocat, concombre, et poivron, sans produits laitiers

(NOTE: this recipe is available in English here) Dimanche dernier, nous avions des amis autour de notre table. A l’apéritif … Plus

verrines rillettes de maquereau, sorbet de concombre et dés de tomates

Il fait chaud, très chaud, je mets la tête dans le frigo pour me rafraîchir les idées, qu’y reste-t-il ? Un … Plus

Ingrédients: – quelques tranches de pain de veau (ou de dinde) découpées en carrés – des rondelles de concombre – … Plus

Envie de frais? Un autre gazpacho, ça vous dit? A faire la veille pour qu’il repose au frigo. Ingrédients: (pour … Plus

Quelques ingrédients, une cuisson minimale (pour le quinoa) et voici une salade rafraîchissante idéale pour les soirs où il fait … Plus

Le classique “radis-beurre-sel” revisité… avec du gomasio, que vous connaissez peut-être: il s’agit d’un mélange de graines de sésame broyées … Plus