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ma cuisine sans sulfites

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des recettes sans gluten, sans laitages, sans additifs ni conservateurs!

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Étiquette : moutarde

plat de lentilles en sauce tomate avec navet et pomme, et ce que j’ai appris sur les lentilles consommées en France

J’aime beaucoup les lentilles et elles me le rendent bien – côté fibres, elles me sont très utiles 😊 ! Je … Plus

lentilles vertes, moutarde, navet violet, pommes, sauce tomate

râbles de lapin en sauce tomate et moutarde (sans sulfites)

Ma belle-mère nous servait parfois du lapin. Elle le faisait mariner dans du vin avec de la cannelle, du paprika … Plus

moutarde, paprika, piment, râbles de lapin, tomates

tarte salée chou-rave et carotte (sans gluten ni produits laitiers)

(PLEASE NOTE : this recipe is available in English here.) Mise à jour du 2 octobre 2017: j’ai essayé cette recette … Plus

carottes, chou-rave, moutarde, tofu soyeux

une recette qui va vous faire aimer le céleri branche cuit, servi avec des protéines de son choix (dinde, veau, ou tofou) et millet en garniture

NOTE:  An English version of this recipe is available here: (petite mise en garde : cette recette ne convient évidemment pas … Plus

céleri branche, dinde, millet, moutarde, tahin, tofu, veau

courge spaghetti en 2 versions: confit de canard ou champignons, à la moutarde – apparemment sans sulfites

Je n’avais jamais mangé de courge spaghetti jusqu’au jour où j’ai essayé la recette de Carole ; j’ai trouvé ça excellent ! … Plus

champignons, confit de canard, courge spaghetti, crème végétale, moutarde

lapin à la moutarde sans sulfites

MISE À JOUR – Septembre 2017: Depuis que j’ai découvert que les moutardes faites avec du vinaigre d’alcool conviennent à … Plus

lapin, moutarde, sans gluten, sans sulfites
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