roses printanières (feuilletés de pomme)

(PLEASE NOTE : This recipe is available in English here) (mise à jour du 11 avril 2017: de petites roses, au … Plus

salade d’hiver à l’endive, pomme, betterave et amandes

(PLEASE NOTE: this recipe is available in English here) Une salade, il était temps ! Entre mes multiples essais de pâte … Plus

Dans deux jours, c’est la fête de Thanksgiving outre-Atlantique! Je publie cette recette en pensant particulièrement à tous ceux et … Plus

Il fallait bien que j’illustre ma recette de pâte à tarte sucrée avec des fruits de saison… Notre cognassier, qui … Plus

(NOTE: an English version of this recipe is available here) Pour ceux qui ne connaissent pas la salade Waldorf, elle … Plus

Qui a dit que les crêpes étaient réservées à la Chandeleur? En tout cas pas moi. C’est un dessert qui … Plus