NOTE : This recipe is available in English here. Grâce aux formidables qualités de la farine de teff (graminée originaire d’Éthiopie, … Plus
Catégorie : pain
pain sans gluten, cuisson en cocotte
Il est tard mais je voudrais rapidement partager avec vous le résultat de la recette du pain (ici) que … Plus
English muffins sans gluten, version végane
Pour commencer, il faut que je clarifie les choses pour celles zé ceux qui n’ont peut-être jamais entendu parler de ces … Plus
pain petit-déjeuner, version Amérique du Nord (farine de sorgho)
Comme promis, voici une recette de pain qui emploie des farines facilement trouvables aux Etats-Unis et au Canada. Les quantités … Plus
petits pains pour sandwiches ou hamburgers
Une recette facile, relativement rapide, et grâce à laquelle vous allez pouvoir manger des sandwiches de tout type, par exemple … Plus
pain fourré façon pita
Quand on fait de la route, que l’on doit s’arrêter pour manger sans gluten, sans laitages et sans sulfites, les … Plus
PAIN FARINE DE MANIOC ET D’AMARANTE
Ce n’était pas prévu, mais je tiens à partager avec vous une nouvelle recette de pain, testée pour la première … Plus