mousse de mangue glacée, dessert léger, facile, option vegan!

  (NOTE:  This recipe is available in English  here) Pas trop le temps de bloguer en ce moment, mais je … Plus

salade d’été relookée pour fin d’hiver

L’hiver n’est pas terminé, mais les jours rallongent nettement et le soleil se montre moins timide, mettant bien en évidence … Plus

galettes de pommes de terre et cabillaud, à l’aneth et à l’origan

« 🎶 Today is Friday, today is Friday 🎶 , Friday fi-ish 🎶«  Top chrono, vous avez deux jours pour apprendre … Plus

filets de daurade (dorade) à la poêle, et un coup de colère

J’adore quand mon époux prend le relai derrière les fourneaux; c’est d’ailleurs dommage qu’il n’ait pas le temps de le … Plus

soupe rapide au lait de coco, poulet, chou chinois, carotte et gingembre

Ça y est, le froid est enfin là, et pour se réchauffer on se tourne forcément vers les soupes! Il … Plus

English muffins sans gluten, version végane

Pour commencer, il faut que je clarifie les choses pour celles zé ceux qui n’ont peut-être jamais entendu parler de ces … Plus

salade de riz sauvage, avocat, radis noir (et thon)

Même sans avoir fait d’excès à Noël, une salade composée me faisait d’autant plus envie qu’avec la reprise du travail, … Plus

riz au lait végétal

riz au lait… sans laitage Pour terminer ma première année de blogueuse « en douceur », voici ma recette de riz au … Plus

potimarron, navet et marrons en cocotte, version vegan

Les recettes végétariennes sont parfois source de désaccord entre mon Intolérant et moi: cela doit provenir des instincts profonds du … Plus

confit de canard au potimarron, navets et marrons en cocotte

Quand je dois consacrer une bonne partie de mon week-end à la cuisine en prévision des jours à venir, j’essaie … Plus