Ces gâteaux, que je fais cuire en portions individuelles, sont d’une légèreté comparable à celle du fameux biscuit de Savoie*. … Plus
Étiquette : sucre de canne
petits gâteaux « sablés » sans gluten et sans œufs (poudre d’amandes et farine de lentilles vertes), et le retour acrobatique de Tic!
La farine de lentilles, une sacrée découverte pour moi – un grand merci à Fabrice 😉! Pour vous la situer, … Plus
dessert d’été: verrine de compote de pommes et yaourt, avec framboises et crumble
Un dessert frais, avec un minimum de préparation, pour finir un repas d’été en plein épisode caniculaire, ça vous tente ? … Plus
confiture de betterave et d’orange… et l’histoire de Poopsie le Pigeon
(NOTE : This recipe is available in English here) Voici une recette de confiture maison, que je fais depuis longtemps, où … Plus
recette de muffins au chocolat sans gluten, pour dire merci à ma zine 😊
La semaine dernière, une de mes « zines »* nous avait invités. Elle est adorable : au lieu de me demander de quels … Plus
crème pâtissière, option vanille ou citron, sans produits laitiers, version 2017, un régal
Je ne signale pas systématiquement par un nouveau billet les substitutions ou les retouches que j’apporte à mes recettes. Mais … Plus
pancakes sans gluten, sans produits laitiers, à la compote de coings
(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous, j’espère que vous allez bien et que vous recevez … Plus
