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ma cuisine sans sulfites

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des recettes sans gluten, sans laitages, sans additifs ni conservateurs!

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Étiquette : céleri branche

soupe à la tomate, céleri, carotte, petits pois et millet

Il y a des jours où vraiment je bénis l’inventeur du congélateur! Ces dernières semaines, il m’est arrivé de n’avoir … Plus

carottes, céleri branche, concentré de tomates, millet, petits pois, tomates

salade de quinoa « Waldorf »

(NOTE:  an English version of this recipe is available here) Pour ceux qui ne connaissent pas la salade Waldorf, elle … Plus

céleri branche, noix, pommes, purée de noix de cajou, quinoa, yaourt végétal

sauce spaghetti au poivron rouge et céleri branche

Envie de changer un peu de l’éternelle sauce tomate pour accompagner vos pâtes sans gluten? Voici une sauce au poivron … Plus

céleri branche, poivron rouge, sans gluten, sans sulfites, tahin

corn and shrimp chowder (soupe d’hiver au maïs, avec crevettes en option)

La “chowder” (qu’on peut traduire par “chaudrée” je crois) est une soupe typique d’Amérique du Nord que l’on sert principalement … Plus

carottes, céleri branche, crevettes, maïs, pommes de terre

CANARD PARMENTIER AUX PETITS LEGUMES

Je vous propose ici un plat complet, puisqu’il contient protéines, légumes et féculents. J’achète rarement des conserves (sauf pour les … Plus

carottes, céleri branche, confit de canard, pommes de terre, sans produits laitiers, sans sulfites

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