Le bok choy, cousin des cardes / blettes, s’en distingue par son goût, moins terreux, ses côtes nettement moins fibreuses, et … Plus
Étiquette : bok choy
riz et cardes en sauce arachide (plat complet vegan)
(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous ; nous voici rentrés du séjour au Japon que nos … Plus
sauté de porc ou dinde avec bettes / cardes / bok choy dans un plat très relevé au gingembre et curcuma
Ceux qui viennent régulièrement sur ce blog ont dû remarquer que nous adorons les plats bien relevés. Le gingembre frais … Plus
VERT DE BOK CHOY A LA GREG
Tout arrive… Non seulement mon fils aîné s’est mis à la cuisine, mais encore il me souffle des idées de … Plus
GRATIN DE CARDES BOK CHOY
Je vais être honnête: en ce moment j’ai du mal à varier mes menus, ou du moins à plaire aux … Plus
