dip à l’aubergine, avec pâte de curry vert et lait de coco

Cette excellente recette n’est pas de moi. Elle vient de Camilla, qui l’a publiée sur son blog ici. Je lui … Plus

verrines ou salade rafraîchissante de betterave et concombre (sauce yaourt et menthe), et des nuits moins paisibles qu’il n’y paraît!

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales … Plus

houmous maison à l’avocat , et un petit nouveau bienvenu 😊 dans notre jardin

Bonjour à tous ! Cette recette fait partie des en-cas que je prévois lors de  longs voyages et que je ne … Plus

biscuits salés sans gluten aux graines de sésame ou de pavot, pour un apéritif sans sulfites – du moins on l’espère – et de nouveaux produits « sans risque »

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales … Plus

cake salé sans gluten, sans fécule, sans additif, aux tomates séchées, basilic et mozzarella

(PLEASE NOTE : a translated version of this recipe is available here) Bonjour ! Un grand vent de simplification souffle dans ma … Plus

verrines à l’avocat, concombre, et poivron, sans produits laitiers

(NOTE:  this recipe is available in English here) Dimanche dernier, nous avions des amis autour de notre table. A l’apéritif … Plus

Sushi sans souci aux rillettes de maquereau et poivron rouge

Je fais régulièrement mes rillettes de maquereau, une des toutes premières recettes que j’ai proposées, au temps où j’essayais de … Plus

bouchées apéritives: choux pâtissiers salés sans gluten fourrés mozzarella et tomates séchées

PLEASE NOTE:  a step-by-step English version of my recipe for « choux » pastry is  available here. Le jour de Noël, à … Plus

verrines rillettes de maquereau, sorbet de concombre et dés de tomates

Il fait chaud, très chaud, je mets la tête dans le frigo pour me rafraîchir les idées, qu’y reste-t-il ? Un … Plus

tartinade d’avocats au thon

D’une simplicité extrême, à déguster en dip avec des chips de maïs pour un apéritif entre amis, ou dans un … Plus