cuisses de volaille (pintade ou poulet) au four, recette facile, option protéines végétales, et des nouvelles de mon bras

(NOTE : This recipe is available in English here) Bon, eh bien mon humérus est bel et bien fracturé, en 2 … Plus

lamelles de poulet et champignons en sauce cumin (et haricots verts en accompagnement)

Ça fait un bout de temps que je n’ai pas publié : la faute à mon déo maison qui, du fond … Plus

Ma maraîchère a encore quelques poivrons à me proposer; alors j’en profite: en hiver le choix des légumes est plus … Plus

L’un des soucis récurrents des personnes qui, comme moi, doivent cuisiner sans sulfites, est de pouvoir préparer simplement et rapidement … Plus

Il y a régulièrement du poulet rôti au menu chez nous (je dirais une fois par mois). Pourquoi? – parce … Plus

Les haricots verts et moi, c’est une longue histoire… Et si je vous fais déjà bailler d’ennui, vous pouvez vous … Plus

Tout le monde connaît la légendaire longévité des japonais. Alors pourquoi ne pas s’inspirer de leurs traditions culinaires pour bien … Plus

C’est l’hiver et rien de tel qu’une soupe pour se réchauffer en fin de journée, et rien de plus simple … Plus