dahl de lentilles corail aux poivrons (et poulet, facultatif)

Ma maraîchère a encore quelques poivrons à me proposer; alors j’en profite: en hiver le choix des légumes est plus … Plus

soupe de légumes au basilic

  En ce moment, je suis trop occupée pour cuisiner « compliqué »… et publier des recettes de grand chef! Heureusement qu’il … Plus

méli-mélo de tortilla aux épinards et tomates séchées, jambon de Parme et croûtons

Si vous êtes en quête d’un plat très simple avec des épinards, qui vous vaudra des compliments 😇 et non … Plus

poisson, aubergine et tomates… et vive le réchauffement climatique!

En plein mois de novembre, on trouve encore des tomates bio qui n’ont pas poussé sous serre! Il fallait bien … Plus

salade colorée et vitaminée

J’aurais pu tout aussi bien dire « salade colorée, DONC vitaminée »! Comme il paraît que chaque vitamine a sa couleur propre, … Plus

croustillants à la banane sans gluten, sans sulfites, à se damner

Lorsque j’ai publié ma recette de feuilles de brick maison (sans gluten, sans produits laitiers et sans sulfites), j’aurais dû … Plus

morceaux de poulet au four, sauce épicée

L’un des soucis récurrents des personnes qui, comme moi, doivent cuisiner sans sulfites, est de pouvoir préparer simplement et rapidement … Plus

terrine de potimarron et vert de blettes

Trois ingrédients, cinq minutes de votre temps, non, vous ne rêvez pas, la cuisine simple, je sais faire aussi! Cette … Plus

Crumble de poires sans gluten au gingembre et zeste de citron

Je n’aime pas toutes les poires. C’est grave, docteur? Mais j’adore les poires Conférence et j’étais ravie de les retrouver … Plus

soupppppe d’automne aux cinq P

(This recipe has been translated into English here) Quand on rentre du travail ppppplus tard que ppppprévu et qu’on est … Plus