Avec l’eau de cuisson de mes pâtes maison, qui conserve une partie de leur amidon, je me fais une soupe … Plus
Catégorie : soupe
soupe chinoise à l’œuf avec courgettes et restes de dinde après Thanksgiving
Ça ne manque jamais : la traditionnelle dinde des fêtes de fin d’année donne systématiquement lieu à une montagne de restes, … Plus
soupe d’inspiration thaï aux courgettes, carottes, et crevettes sans sulfites
Grand vent hier et avant-hier. Un temps à ne pas mettre une mouette une Joëlle dehors ! J’espère que tous ceux … Plus
velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons … Plus
soupe de cresson, persil et pommes de terre au bouillon de pot-au-feu
Quand il fait froid, les week-ends je fais parfois un pot-au-feu. D’ailleurs c’est justement le cas aujourd’hui. Ça nous réchauffe, … Plus
soupe rapide au lait de coco, poulet, chou chinois, carotte et gingembre
Ça y est, le froid est enfin là, et pour se réchauffer on se tourne forcément vers les soupes! Il … Plus
soupe à la tomate, céleri, carotte, petits pois et millet
Il y a des jours où vraiment je bénis l’inventeur du congélateur! Ces dernières semaines, il m’est arrivé de n’avoir … Plus
soupe de poisson, cresson et fenouil
J’aime les soupes, malgré la rumeur infondée qu’elles font grandir. Je n’ai jamais dépassé les 1,57m et ce n’est pas … Plus
soupppppe d’automne aux cinq P
(This recipe has been translated into English here) Quand on rentre du travail ppppplus tard que ppppprévu et qu’on est … Plus
gazpacho rapido
Fait trop chaud pour jouer les cuistots ! Plus d’idées dans mon pauvre ciboulot… Mais j’ai trouvé une recette de … Plus
ma cuisine sans sulfites 