pâte à tarte sucrée croustillante (vegan!)

Une tarte avec une pâte croustillante, sans gluten et dans produits laitiers, ça vous dirait ? Cela fait presque trois ans … Plus

galettes de pois chiches, millet et aubergine

Depuis que j’ai éliminé le gluten, les pois chiches et moi nous sommes réconciliés. Auparavant, je les évitais, pensant que … Plus

D’une simplicité extrême, à déguster en dip avec des chips de maïs pour un apéritif entre amis, ou dans un … Plus

Des recettes de pancakes, il en existe beaucoup sur internet, avec une liste d’ingrédients plus ou moins faciles à utiliser … Plus

En panne d’idée pour un repas léger? Les magasins bio regorgent de galettes de céréales et légumes dont les végétariens … Plus

Comme promis, voici une recette de pain qui emploie des farines facilement trouvables aux Etats-Unis et au Canada. Les quantités … Plus

Il y a des mûres dans les haies des chemins environnants! C’est le moment de faire de la confiture, et … Plus

(NOTE: an English version of this recipe is available here) Pour ceux qui ne connaissent pas la salade Waldorf, elle … Plus

Ingrédients: – quelques tranches de pain de veau (ou de dinde) découpées en carrés – des rondelles de concombre – … Plus

Envie de frais? Un autre gazpacho, ça vous dit? A faire la veille pour qu’il repose au frigo. Ingrédients: (pour … Plus