fruits frais en gelée de fraise à la menthe

(Please note: this recipe is available in English here) Ma dernière cueillette de fraises était bien légère: 250 g au … Plus

pizza sans gluten et sans sulfites

NOTE DU 28 OCTOBRE 2018: j’ai utilisé cette recette pendant plusieurs années, « faute de mieux ». J’en ai une nouvelle, bien … Plus

Des herbes de Provence (des vraies, bien parfumées), des légumes qui sentent l’été, de l’huile d’olive, et un mélange plein … Plus

Voici une nouvelle recette de pâte à tarte, qui a vu le jour un peu par hasard. Tout a commencé … Plus

Amis chimistes (Ashley, Greg et les autres…) oyez, oyez! Oubliez tout ce que vous avez appris sur la fabrication de … Plus

Dans ce grand classique revisité, le beurre laisse la place à l’huile de coco, aux emplois et bienfaits souvent méconnus. … Plus

Préparation facile et rapide. Les tomates séchées relèvent le goût de ce “pâté”, dans lequel je mets aussi de la … Plus