des recettes sans gluten, sans laitages, sans additifs ni conservateurs!
Non, Mona n’est pas une variété de tomates, mais une amie qui comme nous se bat avec (et contre ^^) les sulfites, et qui a eu l’idée géniale d’ajouter de l’avocat à une sauce tomate maison.. Merci , Mona, de l’avoir partagée ! Comme dans ma recette de panna cotta, l’ajout d’avocat donne du crémeux à la sauce.
Il fait chaud, très chaud, je mets la tête dans le frigo pour me rafraîchir les idées, qu’y reste-t-il ? Un … Plus
Très régulièrement, je fais des tartes salées. Une tarte nous fait normalement deux repas, sauf quand elle plaît à ma … Plus
Il y a des jours où vraiment je bénis l’inventeur du congélateur! Ces dernières semaines, il m’est arrivé de n’avoir … Plus
En plein mois de novembre, on trouve encore des tomates bio qui n’ont pas poussé sous serre! Il fallait bien … Plus
Une pub de chez Picard pour des “keftas” ayant piqué ma curiosité, je suis allée voir de plus près de … Plus
Fait trop chaud pour jouer les cuistots ! Plus d’idées dans mon pauvre ciboulot… Mais j’ai trouvé une recette de … Plus
