verrines ou salade rafraîchissante de betterave et concombre (sauce yaourt et menthe), et des nuits moins paisibles qu’il n’y paraît!

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales … Plus

ma recette perso de crumble sans gluten (avec vidéo pour la technique)

Le principe du crumble, vous connaissez : il s’agit de former un couvercle de pâte sucrée grossièrement émiettée pour couvrir des … Plus

houmous maison à l’avocat , et un petit nouveau bienvenu 😊 dans notre jardin

Bonjour à tous ! Cette recette fait partie des en-cas que je prévois lors de  longs voyages et que je ne … Plus

des idées de plats tout simples quand on veut manger sans additifs (« sans sulfites »)

Bonjour à tous ! Me revoici dans la blogosphère après une longue pause. J’aurais pu commencer par une recette (je n’ai … Plus

asperges vertes au four et poisson en crumble

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales … Plus

biscuits salés sans gluten aux graines de sésame ou de pavot, pour un apéritif sans sulfites – du moins on l’espère – et de nouveaux produits « sans risque »

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales … Plus

barres de céréales sans gluten et sans sucre ajouté (avec flocons d’avoine et farine de souchet), et un clin d’œil aux dessins de Gilles!

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales … Plus

salade de carottes, fenouil, et kiwi (et toutes mes excuses aux vers de terre)

NOTE : this recipe is available in English here Si vous êtes persuadés de ne pas aimer le fenouil, l’avez-vous déjà … Plus

un plat de légumes d’hiver très simple: tranches de potimarron et de navet, parfumées au romarin et cuites au four

(NOTE : This recipe is available in English here) Vous aurez noté, j’espère, les efforts artistiques que j’ai mis dans ce … Plus

salade de quinoa, endives, céleri, et fruits… et il n’y a pas que Tic et Tac qui me spolient!

(NOTE : This recipe is available in English here) Surpris par le titre ? Pas autant que moi quand j’ai découvert que … Plus