À vrai dire, on peut agrémenter cette salade à sa guise. J’ai trouvé cette idée de recette dans la revue … Plus
Étiquette : sans gluten
saumon mariné au miso
Une recette facile, il suffit de prévoir le temps de la marinade, idéalement 2 heures, et de la cuisson du … Plus
Sauce à la menthe maison, emplois divers
S’accommode très bien avec du concombre, du chou rouge cru, de la betterave cuite, et aussi du poisson. A noter … Plus
soupe réconfortante au poulet
Bobo d’hiver, grisaille dehors, neige, quelque soit le prétexte, c’est l’occasion d’une bonne soupe. Aux Etats-Unis la « chicken soup » est … Plus
pain d’épices sans gluten et sans sulfites, et un hommage
Voici, après onze ans et plusieurs essais plus ou moins concluants, ma recette pour un pain d’épices sans gluten bien … Plus
soupe de pois cassés, céleri, carottes (Star Wars Soup)
Cette soupe n’a pas besoin d’être réchauffée pour être appréciée! Cependant, selon le temps que l’on a à sa disposition, … Plus
tarte salée à la ratatouille (sans gluten, avec des restes de ratatouille)
Il suffit d’une pâte brisée, de quelques œufs et de quelques olives noires pour transformer des restes de ratatouille en … Plus
bûche de Noël légère sans gluten aux fruits (framboises et mangue)
Bonjour, je préfère prévenir tout de suite: bien que cette recette ne date pas de cette année, la liste exacte des … Plus
tarte au thon, bok choy / cardes et curcuma sans gluten
L’avantage de cette tarte salée est qu’elle se peut se préparer à l’avance et par petits bouts, ce qui est … Plus
Soupe bok choy, pommes de terre, bouillon de bœuf et gingembre frais
Ingrédients pour 3 à 4 personnes: ⁃ 1 bok choy, environ 500g ⁃ 200g de tomate pelée et découpée en … Plus