À vrai dire, on peut agrémenter cette salade à sa guise. J’ai trouvé cette idée de recette dans la revue … Plus
Étiquette : pommes
cake au thon, tomates séchées et olives
À manger tiède ou froid, supportant très bien la congélation, ce cake fait partie de mes incontournables. J’en emporte des … Plus
muffins aux myrtilles (gluten-free blueberry muffins), sans gluten et sans fruits à coque
Les myrtilles sont un fruit d’été mais cette recette peut être réalisée avec des myrtilles surgelées (aucune décongélation nécessaire). Ces … Plus
pancakes sans gluten, à partir d’un mix maison, et de l’eau gazeuse pour un résultat extra moelleux!
Saviez-vous qu’employer de l’eau gazeuse dans une pâte à gâteau sans gluten l’aide à bien lever ? Cette découverte m’a incitée … Plus
dessert aux pommes en deux versions: tarte ou clafoutis, et un peu d’humour pour survivre!
Coronavirus obligeant*, le dessert que je vous propose se décline en deux versions : tarte ou clafoutis. Les deux respectent … Plus
biscuits sans gluten, genre gâteau de Savoie, très légers, et une libellule hors-norme
Ces gâteaux, que je fais cuire en portions individuelles, sont d’une légèreté comparable à celle du fameux biscuit de Savoie*. … Plus
biscuit pour bûche ou gâteau roulé sans gluten et sans poudre d’amande (spécial allergie aux fruits à coque)
Je ne pensais pas vous proposer une nouvelle recette de biscuit pour une bûche de Noël sans gluten. D’ordinaire, je … Plus
salade de quinoa, endives, céleri, fruits d’hiver et grenade (spéciale « avant ou après les fêtes »), et une balade sous des paysages enneigés de la Nouvelle-Angleterre
Je m’y prends à l’avance pour vous présenter une salade bien de saison, sans prise de tête, et très appréciable … Plus
plat de lentilles en sauce tomate avec navet et pomme, et ce que j’ai appris sur les lentilles consommées en France
J’aime beaucoup les lentilles et elles me le rendent bien – côté fibres, elles me sont très utiles 😊 ! Je … Plus
dessert d’été: verrine de compote de pommes et yaourt, avec framboises et crumble
Un dessert frais, avec un minimum de préparation, pour finir un repas d’été en plein épisode caniculaire, ça vous tente ? … Plus