pommes de terre et bok choy au basilic et au thym, vidéo illustrative, et conflits sociaux

Le bok choy, cousin des cardes / blettes, s’en distingue par son goût, moins terreux, ses côtes nettement moins fibreuses, et … Plus

salade de quinoa, endives, céleri, fruits d’hiver et grenade (spéciale « avant ou après les fêtes »), et une balade sous des paysages enneigés de la Nouvelle-Angleterre

Je m’y prends à l’avance pour vous présenter une salade bien de saison, sans prise de tête, et très appréciable … Plus

Pour fêter la neige qui tombe ici pour la troisième fois 🙄❄️, je partage ma recette de tarte aux poires … Plus

La cuisson de ce plat de légumes, commencée à l’huile de coco et finie par un ajout de crème de … Plus

Cette excellente recette n’est pas de moi. Elle vient de Camilla, qui l’a publiée sur son blog ici. Je lui … Plus

Des pancakes qu’on peut congeler, sans gluten, sans sucre ajouté, sans lait, avec une seule farine, la classique farine de … Plus

(NOTE : This recipe is available in English here) Une salade froide, sans cuisson, à servir avec du pain pour un … Plus