SALADE RADIS-CONCOMBRE AU GOMASIO

Le classique “radis-beurre-sel” revisité… avec du gomasio, que vous connaissez peut-être: il s’agit d’un mélange de graines de sésame broyées…

ROULEAUX DE PRINTEMPS

(NOTE: This recipe is available in English here) Tout d’abord, je voudrais vous remercier pour tous vos messages d’amitié. Un…

Des biscuits agréablement parfumés à l’anis, pour lesquels j’emploie de la farine de sarrasin et de la “crème kokkoh” trouvée…

Un repas du soir simple et végétarien (donc à retenir pour mon cadet; quelle famille compliquée! Et moi au milieu…

Préparation facile et rapide. Les tomates séchées relèvent le goût de ce “pâté”, dans lequel je mets aussi de la…

Moi qui prétends être un as des listes de courses, voilà que je me suis laissée aller à un achat…

Tout le monde connaît la légendaire longévité des japonais. Alors pourquoi ne pas s’inspirer de leurs traditions culinaires pour bien…

Vous aimez les pommes dauphine ? Alors vous allez vous régaler avec ces croquettes de pommes de terre, faites en…

Note de Juin 2017: une version simplifiée (pas de fécule, utilisation d’une farine plus facile à trouver) et encore meilleure…

Chez nous, la cuisine asiatique a toujours été très appréciée, et pas seulement depuis que le Japon est venu s’inscrire…